患者治疗白癜风期间要注意白癜风饮食禁忌，避免不良的饮食刺激患处，加重白癜风的症状，对治疗造成阻碍的不利影响。
白癜风在治疗上难度大，并且需要接受治疗的周期长，由于治疗需要和护理相结合，因此患者除了坚持治疗外，还需要保持一个长期良好的护理习惯。食疗是生活中很重要的一部分，一日三餐对患者来说顿顿都是很好的护理机会，但是如果大意不懂得忌嘴的话，这也是会对患者的病情造成损伤的不良习惯。那么，白癜风饮食有什么注意事项?
)花生。花生大家都很熟悉吧，花生中蛋白质含量丰富，每00克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上，另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D乙肝病毒携带者。花生还含有维生素E、维生素B6、烟碱酸、核黄素及铜、钾、锌、镁等矿物质，同时蕴含丰富纤维。白癜风患者常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的。因花生红衣有补脾胃之气，能达到养血止血的作用，因此吃花生时可连皮一起吃。
2)其实对于白癜风患者来说，在日常的生活中要多吃一些可以帮助身体内的黑色素合成的食物，我们体内的黑色素的合成也是需要微量元素的，像铜和锌就是很重要的合成黑色素两种微量元素，所以白癜风患者要注意补充这些微量元素。
3)黑色素的合成是离不开酪氨酸和酪氨酸酶的，两者缺一就不能合成黑色素，人们的肤色就会白变。其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而酪氨酸酶虽然是在人体内合成，但其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关，当人体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，这样就会影响黑色素的代谢而产生病变。为了配合治疗，提高，白癜风的症状，白癜风患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉(牛肉、猪肉等)、蛋、各种动物的内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、豆类(豆制品、黄豆、扁豆、嫩青豆、豆腐干等)、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类。
所以红糖对于缓解白癜风患者的病情时有的作用，所以患者可以适当食用。此外，白癜风患者在注意自身护理的同时，要尽早前往正规的医院进行科学治疗，以免错失治疗的较好时期。
