白癜风可以吃竹笋吗?大家都知道竹笋不但口感鲜美,而且营养丰富。吃起来肉质脆嫩,清香纯甜,同时含有至少有十六到十八种不同成份的氨基酸,其中赖氨酸,色氨酸,苏氨酸,丙氨酸等都是人体所需要的。那么,白癜风可以吃竹笋吗?贵州白癜风医院为大家具体解答如下。
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白癜风可以吃竹笋吗?贵州白癜风医院讲,尽管白癜风具有很高的营养价值,但是含有丰富的维生素C,建议少吃或者不吃。
白癜风患者不能多吃竹笋的原因是由于竹笋中含有大量的维生素C,维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴,从而中断了黑素的生物合成。维生素C既会影响肠道吸收铜离子,又能降低血中血清铜氧化酶活性,从而影响酪氨酸酶活性,而酪氨酸是合成黑色素必不可少的物质,所以白癜风患者要尽量少吃竹笋。
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白癜风病情复杂,治疗方法也不相同,建议患者到院查清病情,祝您早日恢复。
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